Chère Nourriture
Livre numérique
écrit par La Dre Jolanta Burke
La nutrition est l’un des six piliers d’un mode de vie sain. Des expressions comme « Nous sommes ce que nous mangeons » font désormais partie de notre culture — et ce n’est pas un hasard. Ce que nous mangeons et la manière dont nous abordons la nutrition jouent un rôle essentiel dans la construction d’habitudes alimentaires saines.
Savoir ce que l’on aime, essayer de nouveaux aliments et consommer avec modération sont d’excellents points de départ pour adopter une alimentation équilibrée sur le long terme.
Le conte « Chère Nourriture » prend la forme d’une lettre adressée à la nourriture pour souligner l’importance d’apprécier tous les types d’aliments, de valoriser le processus de cuisine et de manger avec modération.

